一、硬度

　　用標（biāo）準鉛筆與塗層麵成45，用750g鉛筆硬度計（jì）以0.5mm/s-1mm/s的速（sù）度推動至少10mm的距離。用橡皮擦拭，觀察塗層表（biǎo）麵痕跡，確定塗層是否有損傷。重複該過程，直至鉛筆弄破（pò）塗（tú）層為止，找到合適硬度的鉛筆。特氟龍塗層的（de）硬（yìng）度一般是HB-2H。

　　二、塗（tú）層平均厚度（dù）

　　已烘烤塗層的厚度用基於渦流原（yuán）理的膜厚儀，進行測量。一般取5個點測試（shì），四（sì）周四個點和（hé）中間一個點（diǎn），

　　塗層的厚薄對產品的影響很大，如果塗層（céng）厚（hòu）度太薄（báo）,塗層的耐磨性、耐刮劃性、 耐腐蝕性就會較（jiào）差,在（zài）使用過（guò）程中塗層易起皮、脫 落,出現腐蝕鏽（xiù）斑,使鍋具的使用壽命大大縮短,如（rú）果塗層（céng）太（tài）厚，塗層在固化的過程（chéng）中很容易（yì）開裂，起泡。煎鍋，炒鍋大於25微米小於35微米，煮鍋（guō），奶鍋大於20微米小於30微米（mǐ），特氟龍 底漆一般噴10-18微米，麵漆一般噴8-15微（wēi）米，總膜厚約25~35微米。

　　三、不粘性測試（無油煎蛋測試（shì））

　　擦（cā）洗幹淨的測試樣品平放於電爐上加熱，溫度控製在150℃～170℃。將雞蛋打入測試樣品，待（dài）雞（jī）蛋（dàn）凝固後，用筷子（zǐ）或者小鏟將蛋鏟起，讓鍋傾斜，使雞（jī）蛋滑動，試樣鍋表麵無粘附物。評估雞蛋滑動的難易程度。防粘（zhān）(0～5)：防（fáng）粘等級根據評估雞蛋滑動有多容易和有多少雞蛋粘 在鍋上（shàng）來確定。有部分（fèn）廠家是用煮牛奶，煮奶糖測試鍋的不粘性能。

四、光澤的測試

      使用（yòng）專用塗層光澤儀，歸零後測試光澤，光澤一般按照客（kè）戶色板，或者上批次預留板。一般鐵氟龍最高光澤35度左（zuǒ）右。有機矽不粘塗料最高可以做90度左右，光油係列可以做到100+以上共參考！、

五、百格測試、
   

   選（xuǎn）擇合適的劃（huá）格器，一般選用刀（dāo）齒間距 1MM（用於與膜厚小於60微米的塗層），用鋒利的刀片劃格後（hòu），用3M膠帶反複拉3次以上。在放大鏡下觀察塗層沒（méi）有脫落為OK。

以上簡單介紹，還有很多測試有需要繼續關注哦！

比如：色差（chà）測試。洗碗機測試，鹽霧測試等。 專業定（dìng）製塗層！！！

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