塗料按照狀態不同分（fèn）為水性塗料和油性塗料；按照功能可以分為不粘塗料（liào），防腐塗料，耐磨塗料，耐高（gāo）溫塗料；在我們日常生活（huó）使用的塗料有許多種，從房屋裝修、家電（diàn）數碼、廚房用具等，塗料產品已經（jīng）與（yǔ）我們的生活息息相關。近來，水性陶瓷不（bú）粘鍋掀起了水性（xìng）陶瓷塗（tú）料的（de）熱潮。

  水性陶瓷塗料是一個完全不含有機溶劑的環保型塗料，是完全具備綠色環保的（de）高性能（néng）創新塗料，而（ér）且具有優越的耐（nài）磨防（fáng）水性、耐含鹽的水域、耐油性、耐 溶劑（jì）型，耐高溫、耐鹽霧性（xìng）、抗靜電、耐汙染、防毒性、更具備任（rèn）何有機產品（pǐn）不可能實現的阻燃性、抗輻射性、自修（xiū）複性、超（chāo）耐磨性、抗衝擊性等質量含量的特（tè）別性能（néng）。 水性陶瓷塗料在國外（wài）已經被廣泛應用於不粘鍋具上，可是在（zài）國（guó）內許多不粘鍋廠家還是選擇使用鐵氟龍塗料，為什麽水性陶瓷塗料在我國發展緩慢呢？

  1、與國民消費理念有關。水性陶瓷塗料成本較高，所以生產的不粘鍋也成本上漲，而最終的承（chéng）擔者卻是消費者，秉著物美價廉的消費理（lǐ）念，水性陶瓷不粘鍋還不能完全被廣大用戶接受（shòu）。

  2、與國內研發的水性陶瓷塗料技術有（yǒu）關。水性（xìng）陶瓷塗料的研發需要很高的技術，而我國內的（de）水性（xìng）陶瓷塗（tú）料（liào）技術與設備（bèi）有限，許（xǔ）多廠家還沒有實力去開發。

  3、水性陶瓷塗料操作工藝比較複雜。水（shuǐ）性陶瓷（cí）塗料在（zài）使用前（qián）需要一個熟化的（de）過程（chéng），操作工藝比鐵氟龍還要複雜，所花的生產時間較長。